08 Ekim 2008

ÇİKOLATALI KEK

Bu kek benim her zaman yaptığım ve adını kendimce ''hiç şaşmaz kek:)'' koyduğum bir tarif..
Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.


Malzemeler
  • 5 yumurta
  • 2,5 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı hazır çikolata damlaları


Yapılışı

----Fırını 150-175 dereceye ayarlayın.

----Yumurtalarla şekeri iyice çırpın..Sonra sırası ile yağ, süt, un ve diğer malzemeleri de ekleyip iyice karıştırın..

----Kek kalıbınızı margarin ile iyice yağlayın ve her yerine bir tutam un serpiştirin. Kek hamurunu kalıba boşaltın.

----Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dk.pişirin..(Benim fırınım turbo fırın olduğu için ben 150 derecede pişiriyorum.. )

----Pişme aşamasında fırının kapağının açmayın.Pişip pişmediğini anlamak için bir bıçak batırın, bıcak temiz olarak hamura yapışmadan çıkıyorsa kekiniz hazırdır.

1 yorum:

nur_aleyna dedi ki...

Bu arada blogum yemekyemek.azeriblog.com

beklerim :)